Rezepte
Ich bin ein Rezept
Das erste Mal…
„Food is everything we are. It’s an extension of nationalist feeling, ethnic feeling, your religion, your tribe, your grandma. It’s inseparable from those from the get-go.“
– Anthony Bourdain –
Das war damals mein allererstes Bild auf meiner „Essen-Instagram-Seite“. Die Bilder und die Art vom Anrichten, war damals nicht der Knaller. Am 11.Oktober 2015 hat es alles eher als ein Zeitvertrieb begonnen und mittlerweile ist das kochen für mich eine grosse Leidenschaft geworden. Ich habe in diesen Paar Jahren sehr viel dazu gelernt. Habe unzählige Bücher eingesammelt, angefangen mit Jamie Oliver bis Daniel Humm und Paul Bocuse.